Atua há mais de 25 anos no mercado da gastronomia, implantando e gerenciando marcas nacionais e internacionais, é sócio proprietário da Rural Pizzeria Napoletana, em Sorocaba, privilegiando os pequenos produtores brasileiros.
Ele foi diretor de operações do Grupo Pobre Juan, gerente de operações do PJ Clarke's Brasil, além de gerente-geral da Buddha Bar Brasil.
Os cursos síncronos são aqueles que acontecem em tempo real. Na educação a distância, isso significa que o professor e o aluno interagem, ao mesmo tempo, em um espaço virtual.
Sim, é possível assistir as aulas gravadas durante todo o período do curso e por mais 7 dias após o término.
Todos os cursos oferecem materiais de apoio como planilhas e apresentações em powerpoint.
Sim, todos os cursos oferecem certificados.
Se você é um aluno EGG ativo, você possui uma condição especial, para isto ao entrar em contato, mencione qual o último curso que esteve matriculado.
É a única escola da América Latina 100% focada em Negócios da Gastronomia. Nossos cursos abrangem conceitos práticos e estratégicos de gestão.
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