MUITO MELHOR QUE UMA BLACK FRIDAY
CURSO COMPLETO AO VIVO E GRATUITO
9 aulas ao vivo para Negócios da Gastronomia e Hospitalidade
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- De 02 a 20 de dezembro
O mercado está cheio de cursos, palestras e gurus que escondem o jogo. Já percebeu como muitos cursos vendem o básico como se fosse segredo?
Nós decidimos abrir o cofre e entregar, de forma 100% gratuita, os segredos que realmente transformam os Negócios da Gastronomia
Sem mistérios, sem enrolação.
Sem fórmulas genéricas, só o que funciona
Uma Decisão Que Muda o Jogo
2025 pode ser o ano em que você vai olhar para trás e dizer: “Foi ali que tudo mudou.”
Essas aulas não são apenas conteúdo.
Crescimento, mais clientes, mais faturamento, mais dinheiro no bolso.
9 aulas gratuitas e práticas
Um programa intensivo desenhado para ajudar Gestores e Donos de Restaurantes a construírem uma base sólida para crescimento em 2025. Este é o mapa que revela o que funciona de verdade para Negócios da Gastronomia, sem fórmulas mágicas ou clichês.
PARA GESTORES
que querem ver seu restaurante lotado e seu negócio crescendo sua carreira decolar, seus clientes satisfeitos
PARA DONOS
que precisam fazer mais com menos, controlando custos e maximizando margens com seu restaurante lotado e seu negócio crescendo
PARA EQUIPES
que precisam de organização, motivação para se desenvolverem
O MAPA
O Mapa do Sucesso na Gastronomia em 2025 – Ao Vivo e Gratuito!
02/12 (Segunda-feira):
Aquisição de Clientes em 2025
Clientes na porta todos os dias, o que você precisa mudar agora
04/12 (Quarta-feira):
Fidelizar para Ganhar
Clientes que vêm e vão não pagam as contas. Descubra como torná-los leais (de verdade)
06/12 (Sexta-feira):
Sua Carreira na Gastronomia Decolando
Chega de ser mais um! O plano que líderes de sucesso executam
09/12 (Segunda-feira):
Jogue Fora suas Fichas Técnicas CMV
O erro que todo gestor comete e custa caro demais
11/12 (Quarta-feira):
Fluxo de Caixa no Planejamento
Seu fluxo de caixa está matando o seu negócio? Descubra como salvar
13/12 (Sexta-feira):
Cardápios Vendedores
Criar pratos que vendem (e lucram)
16/12 (Segunda-feira):
Construindo Escalas de Trabalho Perfeitas
Sua escala está cansando sua equipe e seu bolso. Eficiência sem sobrecarregar ninguém
18/12 (Quarta-feira):
Colaboradores Nota 10
Atrair e reter talentos não é sorte. É estratégia
20/12 (Sexta-feira):
Avaliação de Performance e Retenção de Talentos
Sua equipe não é o problema: A gestão dela pode ser
- No canal da EGG no Youtube
Convidados surpresa
Ivan Achcar: Transformando Gestão em Resultado
Há mais de 20 anos, Ivan Achcar tem desafiado o mercado da gastronomia com ideias que realmente funcionam. Ele não apenas abriu mais de 35 operações de sucesso, mas também liderou uma revolução na forma como empresários enxergam a gestão de seus negócios. Como fundador da EGG Educa, Ivan criou o primeiro curso executivo, focado em transformar gestores e donos de restaurantes em líderes estratégicos – formando mais de 10 mil profissionais.
Autor do livro premiado “Quantidades Absurdas”, ele é conhecido por unir prática e estratégia em soluções que mudam o jogo de verdade. Pesquisador, apresentador e um dos maiores especialistas em gestão da gastronomia na América Latina, Ivan acredita que o conhecimento certo é o que separa um negócio comum de um negócio extraordinário.
E agora, ele está aqui para te mostrar o que nunca te contaram sobre como transformar seu restaurante ainda este ano.
PERGUNDAS FREQUENTES
Quem pode participar das aulas?
As aulas foram criadas para donos de restaurantes, gestores e líderes que desejam transformar seus negócios ainda este ano. Não importa se você está começando ou já tem experiência: se quer crescer, estas aulas são para você.
As aulas são realmente gratuitas?
Sim, 100% gratuitas. O conhecimento que muitos cobram caro, nós entregamos sem custo, porque acreditamos que a educação é o primeiro passo para transformar negócios.
As aulas ficarão gravadas?
Não, porém você pode assistir a reprise das aulas, lembrando que assistir ao vivo traz uma vantagem única: você poderá interagir com os mentores, tirar suas dúvidas na hora e ter acesso a conteúdos extras que não estarão disponíveis na gravação.
O que eu vou aprender nessas aulas?
Você aprenderá estratégias práticas e aplicáveis para atrair clientes, criar equipes motivadas, controlar custos e fazer seu negócio crescer ainda este ano. São 9 aulas, cada uma focada em resolver desafios reais da gestão de restaurantes.
Preciso ter alguma formação ou experiência para participar?
Não. As aulas são práticas e acessíveis, perfeitas tanto para quem está começando quanto para quem já tem experiência no mercado e quer evoluir.
Onde as aulas acontecem?
As aulas serão transmitidas ao vivo pelo YouTube da EGG Educa, com materiais complementares disponíveis para os participantes.
Preciso assistir a todas as aulas?
Você pode escolher os temas que mais interessam ao seu negócio, mas recomendamos assistir a todas as aulas, pois elas foram desenhadas para entregar uma visão completa da gestão para 2025.
Existe algum certificado?
Sim! Quem assistir ao vivo e mais de 80% das aulas, receberá um certificado de participação que reconhece o aprendizado e o compromisso com o crescimento profissional.