Saia da correria diária e transforme seu restaurante em uma operação organizada e altamente lucrativa.
Mais de 60% dos gestores de restaurantes dizem que o maior desafio não é atrair clientes, mas manter o negócio funcionando de forma eficiente. Alta rotatividade, desperdícios e falta de processos claros roubam seu tempo, sua energia e o dinheiro que deveria estar no caixa.
Você sente que está sempre apagando incêndios na operação do seu restaurante?
- Altos custos
- Rotatividade de equipe
- Processos desalinhados
Isso pode estar freando o crescimento do seu negócio e a sua carreira.
Para crescer, toda empresa precisa estruturar essas cinco áreas:
As habilidades interpessoais e a liderança que criam uma equipe coesa e motivada
O controle de custos, a precificação e as estratégias de maximização de lucro
A otimização de processos para eficiência e qualidade no serviço
O desenvolvimento e a implantação de estratégias de marketing, CRM e fidelização de clientes
O planejamento e execução de estratégias de longo prazo para crescimento sustentável e expansão do negócio
As habilidades interpessoais e a liderança que criam uma equipe coesa e motivada
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A EGG CLASS É A FORMAÇÃO COMPLETA EM GESTÃO DE NEGÓCIOS DA GASTRONOMIA EM UM SÓ LUGAR
COM A EGG CLASS VOCÊ VAI:
- Estudar onde e quando quiser
- Manter-se atualizado
- Acessar os melhores especialistas
- Interagir com os grandes profissionais do mercado
- Aplicar o que aprendeu na prática
- Ter apoio continuo no seu aprendizado
Você pode conciliar seus estudos com sua agenda, acesse o material pelo computador ou celular, aonde e quando estiver, as aulas são 100% EAD
Mais de 360 horas de conteúdo exclusivo para você estudar todas as área do seu Negócio da Gastronomia e Hotelaria
Você aluno tem a oportunidade de aprender com especialistas renomados no setor, absorvendo suas experiências e conhecimentos
Mensalmente teremos Masterclasses ao vivo e análise de estudos de caso, o aluno poderá manter-se informado e atualizado e colocar em prática o que aprendeu
Mais de 25 ferramentas desenvolvidas e utilizadas pelos nossos professores especialistas para ajudar você na gestão dos seus negócios
Acesso a nossa comunidade de conteúdo e aprendizado onde professores e alunos debatem assuntos relevantes no universo da gestão de Negócios da Gastronomia e Hotelaria
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A EGG CLASS É FEITA PARA:
Empresários do ramo da gastronomia e da hospitalidade
Que querem controlar as cinco áreas envolvidas na gestão do seu restaurante: Gestão de Pessoas, Gestão Financeira, Gestão Operacional, Marketing & Vendas e Gestão Estratégica e muito mais.
Gestores e Profissionais da gastronomia e hotelaria
Que buscam desenvolver e aprimorar habilidades técnicas e comportamentais a fim de realizar uma gestão mais eficiente e focada em resultados.
Empresários do ramo da gastronomia e da hospitalidade
Que querem controlar as cinco áreas envolvidas na gestão do seu restaurante: Gestão de Pessoas, Gestão Financeira, Gestão Operacional, Marketing & Vendas e Gestão Estratégica e muito mais.
Gestores e Profissionais da gastronomia e hotelaria
Que buscam desenvolver e aprimorar habilidades técnicas e comportamentais a fim de realizar uma gestão mais eficiente e focada em resultados.
SÃO 11 CURSOS EM UMA SÓ FORMAÇÃO
11 cursos desenvolvidos a partir dos conhecimentos necessários que toda empresa precisa para crescer e alavancar os resultados.
Toda a base da gestão em um só lugar:
O que falam da EGG Educa
Bom eu diria para vocês, cresçam, vão para todos os lados que vocês puderem, com essa mensagem de aprendizado. É urgente para o nosso setor que a gente profissionalize a gestão, melhore a experiência, atenda melhor o nosso cliente, seja mais rentável também com tudo isso, saía da informalidade, aplique processos das grandes empresas do nosso dia-a-dia, e que vocês ensinem as pessoas que sonhar pequeno e sonhar grande dá o mesmo trabalho. Então vamos sonhar grande, vamos sonhar juntos, vamos nos profissionalizar, e levar esse aprendizado para muitas outras pessoas.
Para a gente melhorar o mercado de Food Service no Brasil, a gente precisa melhorar a cabeça do dono de um bar ou restaurante, esse é o objetivo da ABRASEL, esse é o Objetivo da EGG. E hoje eu vi que é por aqui que a gente vai fazer isso.A gente tem que ensinar, a gente tem que aprender, e fazer isso com pessoas competentes para isso.
Eu acho que o empreendedor nunca pode parar de procurar esse conhecimento de de se atualizar, de ter essa imersão com pessoas do ramo nesse networking. e foi muito, muito legal mesmo. Que bom que vocês existem, a gente fica muito feliz, tanto eu quanto minha equipe, por que tudo que eu aprendi aqui, o que eu aprendi aqui eu vou agregar lá no meu time e estou super a disposição para fazer mais coisas com vocês, que realmente vai ser muito legal.
A gente deixa o dia-a-dia absorver esse olhar, esse compartilhar com as pessoas e convidados. Então é realmente levar para o time algumas ações onde a gente consiga expressar ainda mais a nossa história, ainda mais nosso DNA, a nossa alma que é o que realmente torna o nosso restaurante ímpar como todos outros aqui são. O acolhimento da EGG e a hospitalidade desde o primeiro momento, é o charme, a cerejinha do bolo da EGG.
Tudo que você vai receber:
- 11 cursos completos
- +360 horas de conteúdo
- +25 ferramentas e planilhas
- +12 meses de acesso
- Certificado de conclusão
Bônus exclusivos
CMV para iniciantes
Estratégias de Marketing e Gestão para Delivery
Estratégias de posicionamento de negócios
Experiência do Cliente e técnicas de fidelização
Gestão de fichas técnicas gerenciais e operacionais
Gestão de pessoas da contratação à integração eficiente
Gestão de suprimento e compras
O uso do marketing digital em restaurantes
EGG Class
11 cursos em 1
Você terá acesso aos melhores cursos desenvolvidos pela EGG Educa.
Mais de 360 horas de conteúdo.
- RESTAURAUTER MASTER
- CHEF EXECUTIVO
- GERENTE DE RESTAURANTE
- CMV - FERRAMENTA APLICADA
- CMV FUNDAMENTOS
- FINANÇAS PARA RESTAURANTE
- Plano de Negócio
- RESTAURATEUR - Meu Primeiro Restaurante
- ARQUITETURA PARA RESTAURANTES
- Design de cozinha
- Técnica de Vendas
Conheça a EGG Educa
Líder em Educação para Negócios da Gastronomia.
A EGG Educa é uma escola focada em educação para Negócios da Gastronomia, especializada em formar proprietários de restaurantes e profissionais com uma abordagem prática e voltada para o futuro.
Somos reconhecidos por nossa história de sucesso e por uma equipe de professores especialistas altamente qualificados, oferecendo a você a chave para uma carreira de sucesso no mundo dos Negócios da Gastronomia.
Como a primeira e única escola na América Latina 100% focada em Gestão para o setor da gastronomia, a EGG Educa se destaca por elevar os padrões educacionais e formar profissionais que realmente fazem a diferença.
Ficou com alguma dúvida?
Aperte o botão e fale com um especialista.
Dúvidas Frequentes
A sua dúvida pode estar aqui!
O que é a EGG CLASS?
A EGG CLASS é um serviço de streaming de treinamento para profissionais da gastronomia e hotelaria, oferecendo conteúdo para todos os níveis profissionais.
Por quanto tempo terei acesso a plataforma?
Ao se inscrever na EGG CLASS, você terá acesso à plataforma por um período de 365 dias, ou seja, um ano completo a partir da data da sua assinatura.
Qual a forma de pagamento?
A forma de pagamento na EGGCLASS é flexível, permitindo que a assinatura anual seja parcelada no cartão de crédito sem juros, oferecendo maior acessibilidade.
Além disso, há a opção de realizar um pagamento único através do PIX ou boleto, adequando-se às preferências de cada usuário.
Essa variedade de métodos de pagamento visa facilitar o acesso ao conteúdo educacional oferecido pela plataforma.
Se eu não quiser mais, posso cancelar?
A EGG CLASS oferece uma política de cancelamento que permite aos usuários desistir da assinatura dentro de um prazo de 7 dias após a contratação. Durante este período, se você decidir que o serviço não atende às suas necessidades, pode cancelar a assinatura e receber um reembolso integral. Isso oferece uma garantia adicional e a possibilidade de experimentar a plataforma sem compromissos a longo prazo.
Os meus funcionários terão acesso?
As assinaturas são individuais, cada funcionário terá o seu login e senha únicos, o que permite acompanhar sua evolução dentro da plataforma.
Como funciona a assinatura para empresas?
Para assinar para todo o seu time, entre em contato através do link e descubra nossos pacotes exclusivos: https://typebot.co/egg-flix
A padronização de processos e procedimentos operacionais garante consistência na qualidade dos pratos e do atendimento, essencial para a satisfação e fidelização dos clientes. Isso facilita o treinamento de novos funcionários e otimiza as operações diárias, reduzindo custos e aumentando a produtividade.
Investir em treinamento demonstra que a empresa valoriza seus funcionários, o que aumenta o engajamento e a motivação. Funcionários treinados tendem a ficar mais tempo na empresa, reduzindo a rotatividade e os custos associados a novas contratações e treinamentos.
Capacitar-se em habilidades de liderança, como comunicação eficaz, resolução de conflitos e tomada de decisões, ajuda os empresários a motivar suas equipes e a criar um ambiente de trabalho produtivo e positivo. A liderança exemplar inspira confiança e dedicação entre os funcionários.
Dúvidas Frequentes
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Qual a forma de pagamento?
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